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Zucchininudeln-pilzbolognese

Zucchini-Spaghetti mit deftiger Pilz-Bolognese

Zoodles oder Zucchininudeln sind eine perfekte LowCarb-Alternative für bewußte Ernährung. Unser leckeres Gericht ist perfekt sowohl für das Abendessen, als auch für mittags und bringt den essentiellen Geschmack von Bolognese mit. Dosentomaten statt frischer Tomaten Italienische Tomatensoße wird selten mit frischen Tomaten zubereitet. Sie lebt …

dattel-pistazienkugeln-rezept

Der perfekte Snack: Süße Dattel-Pistazien Energy Balls, vegan

Unterwegs im Büro oder beim Lernen brauchen wir alle hin und wieder mal einen kleinen Energiekick. Bei wenig Platz in der Tasche oder wenig Zeit kommen unsere Energie-Snacks ins Spiel. Mit getrockneten Früchten, Datteln und Pistazien sind sie wahre Wachmacher. Und gesund noch dazu. Der …

Veganer Kürbiskuchen ein Stück Rezept

Unser bester Kürbiskuchen, vegan & süß

Mein Rezept für veganen, ungedeckten Kürbiskuchen hat sich über eine gewisse Zeit entwickelt. Bei uns zu Hause wird alles mit Kürbis regelrecht verschlungen und Kuchen mag ich gerne saftig. Nun teile ich also mein bestes Kürbiskuchen-Rezept für ein besonders saftiges Ergebnis mit euch und hoffe, …

Karotten-kokossupe-rezept-ingwer

Umwerfende Kokosnuss-Karottensuppe – vegan

Nicht nur im Herbst ist Zeit für Suppen. Unsere laktosefreie, vegane Kokosnuss-Karottensuppe ist zu jeder Jahreszeit, egal ob warm oder kalt serviert, ein Genuss. Probiere unser Rezept. Schnelle Suppe Diese herrliche Suppe ist ziemlich easy, fix gekocht und kann prima aufgewärmt werden. Sie ist ganz …

Arme Ritter Fotzelschnitte Rezept vegan

Arme Ritter – süss, vegan & lecker

Arme Ritter, French Toast, Bavesen, Fotzelschnitte – Die Namen für diese einfache Delikatesse sind vielfältig. Nicht nur Kinder lieben diese süße Köstlichkeit aus eingeweichtem Brot, dass buttrig gebraten wird. Aussen kross, innen saftig-süss. Wie ein Stück vom Himmel. Wer vegan lebt, muss mit unserem Rezept …