Fluffige – weiche und köstliche glutenfreie/laktosefreie Brötchen mit Maismehl

Fluffige – weiche und köstliche glutenfreie/laktosefreie Brötchen mit Maismehl

Kennt ihr Toasties? Sie werden in England auch Muffins genannt und sie sind eine echte Alternative zu Toastbrot. Zumindest für uns Daheim! Mit diesem Rezept backt ihr zwar kleine Brötchen, aber die lassen sich ungemein gut einfrieren. Ich bin nämlich Spezialistin dafür am Montagmorgen kein Hier geht´s weiter

Der perfekte Snack: Süße Dattel-Pistazien Energy Balls, vegan

Der perfekte Snack: Süße Dattel-Pistazien Energy Balls, vegan

Unterwegs im Büro oder beim Lernen brauchen wir alle hin und wieder mal einen kleinen Energiekick. Bei wenig Platz in der Tasche oder wenig Zeit kommen unsere Energie-Snacks ins Spiel. Mit getrockneten Früchten, Datteln und Pistazien sind sie wahre Wachmacher. Und gesund noch dazu. Der Hier geht´s weiter

Volle Kanone Kokos-Kuchen (Blondies)

Volle Kanone Kokos-Kuchen (Blondies)

Mmmhhh, Kokos: Ich mag das weisse Zeug total gern. Wie sieht’s bei Euch aus? Es bringt ein bisschen Exotik in dieses durchzogene Wochenende. Kokos-Blondies ist quasi das kakaofreie Gegenstück der Brownies mit der vollen Dröhnung Kokos. Unser Kuchen ist laktosefrei und glutenfrei. Mein heutiger Kuchen Hier geht´s weiter

Knackige Low Carb -Frühstücksbrötchen mit Körnern

Knackige Low Carb -Frühstücksbrötchen mit Körnern

Wer meint, Brötchen oder Semmeln schmecken nur mit Mehl, der hat sich geirrt. Alle Low-Carb-Fans müssen nun nicht mehr auf das geliebte Frühstücksbrötchen verzichten. Unser Rezept für Low Carb Frühstücksbrötchen ist echt lecker und lässt sich je nach Geschmack ganz easy abwandeln. Glutenfreier Brötchenteig Unsere Hier geht´s weiter

Scharfe Gemüsepuffer mit Zucchini

Scharfe Gemüsepuffer mit Zucchini

Unser Rezept für Gemüsepuffer ist schnell zubereitet. Frische Waffeln aus Restgemüse sind prinzipiell mit allen möglichen Gemüsesorten zu machen. Eine traumhafte Rezept-Inspiration fürs gemütliche Abendessen, für Zwischendurch oder einfach wenn es mal schnell gehen muss. Du kannst jede Art von Gemüse für die gebratenen Gemüsepuffer Hier geht´s weiter