Spritziger Rhabarber-Kuchen mit Pistazien-Nusscreme

Spritziger Rhabarber-Kuchen mit Pistazien-Nusscreme

Dieser Blitz-Rhabarberkuchen mit einer selbstgemachten Nusscreme aus Haselnüssen und Pistazien hat mir diesen Freitag zum süssen Fest gemacht und das Gute ist: sie ist auch im Nu zubereitet, eine wirklich rasch und leicht herzustellende Tarte. Die Kombination aus Haselnuss und Pistazie mit Rhabarber und knusprigem Blätterteigboden bringt mich bei Hier geht´s weiter

Verführerische Erdbeer-Tartelettes

Verführerische Erdbeer-Tartelettes

Kuchen mit Erdbeeren gehen immer! Unser Rezept ist super einfach und fix gemacht. Die Erdbeer-Saison ist jedes Jahr eine Freude für mich. Ich liebe die roten, süssen Beeren in jeder Form, ob pur vernascht, als Milch-Shake  oder als leckeres Dessert. Besonders gut machen sich die Hier geht´s weiter

Volle Kanone Kokos-Kuchen (Blondies)

Volle Kanone Kokos-Kuchen (Blondies)

Mmmhhh, Kokos: Ich mag das weisse Zeug total gern. Wie sieht’s bei Euch aus? Es bringt ein bisschen Exotik in dieses durchzogene Wochenende. Kokos-Blondies ist quasi das kakaofreie Gegenstück der Brownies mit der vollen Dröhnung Kokos. Unser Kuchen ist laktosefrei und glutenfrei. Mein heutiger Kuchen Hier geht´s weiter

Low Carb Apfelwähe – der sahnige Apfelkuchen-Klassiker

Low Carb Apfelwähe – der sahnige Apfelkuchen-Klassiker

Der duftet und schmeckt: Saftiger Apfelkuchen wie bei der Grossmutter – mit einem feinen Quarkboden, frischen Apfelscheiben und einem feinen Guss. Die Schweizer Variante des berühmten Apfelkuchens von Oma ist ein sahniges Vergnügen. Der Clou ist ein cremiger Guss, der über Teig und Äpfel gegeben Hier geht´s weiter

Unvergleichliche Rhabarber-Himbeer Muffins

Unvergleichliche Rhabarber-Himbeer Muffins

Muffins sind mit Obst besonders lecker. Diese kleinen Köstlichkeiten sind ein prima Mitbringsel, ein süsser Snack am Nachmittag oder zur Party. Probiere unser Muffin-Rezept für fruchtige Rhabarber-Himbeer Muffins. Muffins mit Obst Himbeeren und Rhabarber haben beide eine gewisse Säure, die den Muffins einen besonderen Pfiff Hier geht´s weiter