Melonen-Tofu-Weisswein (Bowle) Sommerdessert ohne Milch

Melonen-Tofu-Weisswein (Bowle) Sommerdessert ohne Milch 1

Zutaten:

1 reife Honigmelone

1dl Weisswein nach Wahl

200g Tofu nach Wahl

Nie mehr ohne Hefe!

Hefebüchlein

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In diesem E-Book erfährst du in 15 Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie es geht.
Auf 45 Seiten erfährst du alles, um Hefe zu Hause herzustellen.

Anleitung
Mit einem Löffel Melone aushöhlen
Tofu in kleine Würfelchen schneiden
1dl Weisswein, Tofu und Melonen-Stückchen in eine Schüssel geben und mischen
1 – 2h im Kühlschrank kalt stellen.
Inhalt zurück in ausgehölte Melone füllen.

Tip: Dekorieren mit Pfefferminzblatt.
Kann auch mit einem Liter Weisswein einem Liter Pfefferminztee zu einer Bowle umfunktioniert werden. Ein herrlicher Sommer-Dessert!

 

Das Grundrezept ist mit einem Gruyere-Käse statt Tofu, im Fall ihr das mal für ein Fest machen wollt 😀

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