Fluffige – weiche und köstliche glutenfreie/laktosefreie Brötchen mit Maismehl

Fluffige – weiche und köstliche glutenfreie/laktosefreie Brötchen mit Maismehl

Kennt ihr Toasties? Sie werden in England auch Muffins genannt und sie sind eine echte Alternative zu Toastbrot. Zumindest für uns Daheim! Mit diesem Rezept backt ihr zwar kleine Brötchen, aber die lassen sich ungemein gut einfrieren. Ich bin nämlich Spezialistin dafür am Montagmorgen kein Hier geht´s weiter

Volle Kanone Kokos-Kuchen (Blondies)

Volle Kanone Kokos-Kuchen (Blondies)

Mmmhhh, Kokos: Ich mag das weisse Zeug total gern. Wie sieht’s bei Euch aus? Es bringt ein bisschen Exotik in dieses durchzogene Wochenende. Kokos-Blondies ist quasi das kakaofreie Gegenstück der Brownies mit der vollen Dröhnung Kokos. Unser Kuchen ist laktosefrei und glutenfrei. Mein heutiger Kuchen Hier geht´s weiter

Unvergleichliche Rhabarber-Himbeer Muffins

Unvergleichliche Rhabarber-Himbeer Muffins

Muffins sind mit Obst besonders lecker. Diese kleinen Köstlichkeiten sind ein prima Mitbringsel, ein süsser Snack am Nachmittag oder zur Party. Probiere unser Muffin-Rezept für fruchtige Rhabarber-Himbeer Muffins. Muffins mit Obst Himbeeren und Rhabarber haben beide eine gewisse Säure, die den Muffins einen besonderen Pfiff Hier geht´s weiter

Zebra Schokoladen Bananenbrot

Zebra Schokoladen Bananenbrot

Langsam werde ich anscheined zur Bananebrot Expertin, denn diese neue Variante erweitert mein Bananenbrot Repertoire. Ich liebe diese Variationen und es wird bestimmt noch viel mehr davon auf diesem Blog geben. Unser leckeres Bananenbrot kommt im Zebramuster daher und ist perfekt für Kinder geeignet. Ich Hier geht´s weiter

Zimt – gesünder als du denkst!

Das köstliche Gewürz ist beliebt mit Süßspeisen und als Gourmet-Finish bei Fleischgerichten. Auch in Tee findet sich das tief-orange Pulver. Hinter dem schwarzen Pfeffer ist Zimt das am häufigsten verwandte Gewürz auf der ganzen Welt. Zimt  ein Alleskönner für die Gesundheit. Wer hätte das gedacht? Hier geht´s weiter