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Saftiges Erdnussbrot

Unwiderstehliches Erdnuss-Brot

Erdnussbrot ist ein Genuss! Unser einfaches Rezept wird dir super schmecken und ist ein schnelles Rezept. Endlich Erdnussbutter. Nicht nur im Teig, sondern auch oben drauf. Bei Erdnussbutter gilt nämlich die Regel: Viel hilft viel.Hier sollte man jedoch nicht unbedingt auf die Kalorien achten.

Mehlsorten

Dann kann man nichts falsch machen. Schlecht ist es, nichts zu essen oder Mahlzeiten auszulassen. Das bringt den Stoffwechsel durcheinander, führt zu falschen Signalen und bewirkt genau das Gegenteil.   Weizenmehl lässt sich durch glutenfreie Mehlmischungen oder durch Einzelmehle ersetzen. Experimentieren erlaubt….   Kartoffelstärke/-mehl Karoffelmehl …

Pancake 1

Pancake

Hafer- und Weizenkleie habe ich immer zuhause für mein Müesli oder Porridge am Morgen. Am Wochenende bereite ich gerne köstliche Pancakes für mich und mein Freund zu. Mein neues Lieblingsrezept sind diese gesunden Pancakes mit Hafer- und Weizenkleien, für welche nur wenige Zutaten benötigt werden. Die …

Nüsse, Kerne, Samen

Nüsse sind eine der besten Fettquellen. Sie sind zwar reich an Kalorien, bieten aber auch bezüglich Gesundheit und Geschmack viel. Wenn ich Nüsse kaufe, dann gleich immer einige Sorten, die ich für den Vorrat im Ofen röste. Geröstet schmecken die Nüsse so viel besser, sie …

Milchsorten 4

Milchsorten

Genauso wie beim Süssungsmittel ist man in meinen Rezepten relativ frei, wenn es um die Wahl der Milchsorte geht. Ich persönlich verwende meistens die laktosefreie Milch. Beim Kauf unbedingt darauf achten, dass die Milch ungesüsst ist, denn einige Sorten können tatsächlich Zucker enthalten. Wer bis …